鳳梨酥,是記憶裡的經典滋味,也是過年過節最能代表台灣味和心意的甜點之一。本次「鳳梨酥手作體驗課」,由五星飯店十年資歷的甜點師–凱特老師,以小班制教學方式,帶領學員從基礎開始,完整學習鳳梨酥的製作流程,包含餅皮比例、內餡包餡技巧,以及造型模具的實際操作。即使沒有烘焙經驗,也能在老師與助教的引導下,安心完成作品。
課程特別設計三款討喜造型,包含貓咪、元寶與鳳梨,兼具可愛外型與送禮寓意。每位學員將親手完成一盒 9 入鳳梨酥,並搭配精緻包裝,課後可直接帶回分享或贈送。
這不僅是一堂甜點課,更是一段專注當下、享受手作溫度的體驗,適合想嘗試甜點手作、為生活留下美好記憶的你。
活動當中會提供漂亮的圍裙給學員們使用,(課程完畢歸還)
備註:若於活動開始48小時內退票須扣手續費50元,由主辦方聯繫退款。

教室交通方式如下
